めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2017年3月7日火曜日
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伊藤商店
朝ラー
昨晩は仙台に前泊(飲んだ)したので、仕事前に朝ラー
金色に輝くたっぷりのスープ、太縮れ麺は多めの麺量、これでワンコイン500円。
値上げしないで朝7時から営業続けているのはすごいなぁ。伊藤食堂=朝ラーって印象持ってる人も多く、すっかり仙台に根付いた感じですね。
眠っている胃を目覚めさせる朝ラーでした。
ごちそうさまでした。
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2017年3月6日月曜日
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寿屋本店
むじなそば
きつね(お揚げ)とたぬき(揚げ玉)が両方乗ったむじなそば
東京の蕎麦屋さんでは定番ですが、山形では珍しいメニューです。
寿屋さんは泉のタピオに出店するなど積極的に動いている印象。どこに向かうのか興味津々です。
さて、むじなそば。甘辛いお揚げとサクッとした揚げ玉両方楽しめます。お揚げもう一枚ぐらい欲しかったかな。750円という価格を考えれば満足です。
ごちそうさまでした。
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2017年3月3日金曜日
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麺屋春馬
RED JUNK
辛い限定シリーズの締めくくりとのこと
麺屋春馬開店当初からの看板メニューであるG系の
ジャンク盛り
、夜限定メニューなためほとんど夜ラーメン食べに行かない(飲んだときのみ)ので5年経っても未食。この限定は昼も提供ということで張り切って行きました。
せっかくだし、と大盛押しちゃったのは後で後悔
ブルンブルンした極太麺どれくらいかな400gってところかな。野菜はマシてないけど大量、肉が比較的薄めで正直助かった。
辛みつけたことでかえってスッキリした感じになってるような。おいしくいただけました。ごちそうさまでした。
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