三周年記念 範馬牛G郎
三周年記念限定メニュー4/12～13日限定トータル100食となります。（なんと12日で100食完売とのこと）
牛スープに牛脂、牛チャーシューと牛スジ、牛チャーシューは国産牛ランプ肉を店主の同級生ステージ火輝オーナーが仕込んだもの。前回の牛づくしも面白かったので今回も行きました。
コールは野菜マシニンニクヌキショウガふつう。普通盛りで220gの太麺、やや平たくモッチリしてて美味。ゴワゴワしていないので見た目より食べやすいです。
チャーシューというよりローストビーフと呼んだ方がよさそうな牛ランプ肉、厚切りでしっとりした肉、ビールほしい・・・
こういう企画物の限定メニューは楽しくていいね。次回も期待して待とう。
ごちそうさまでした。
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