2017年12月13日水曜日

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竹田家

みそラーメン大盛

諸事情で朝食抜きだったので大盛解禁
雪も降ったし温まる食べ物を~ということで竹田家さんへ。
みそラーメン出てくるまで漫画でも読もう。はじめの一歩・グラップラー刃牙・バキ・クローズ・・・といった闘いを求めるタイプが殆どです。あとムーも最新刊まであって読み込まれている雰囲気なのがツボでした。
など観察していると着丼。安定の自家製手打ちらーめん。山形で自家製麺はそれほど珍しくありませんが手打ちは少ないですね。あとは「ひろや」さんとか「たわら屋」さんとか。しっかり手揉みされた麺は太さ控えめでもコシがあり、濃い目ではっきりした味付けの味噌スープと絡んでうまい。大もりでもあっという間に完食です。
ほんと、寒い日にはいいですなぁ。
ごちそうさまでした。



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