なにセットにしようかなぁとメニューを眺めていると未食だったこのメニューと目が合いました。で、オーダー
広東にもこの名前のメニュー合ったなーと思いつつ待っていると、想像と全く異なるラーメンが出てきました。たっぷりの山菜とワカメが丼を覆っています。子供のころにラーメン屋さんが特製メニュー考えると、こんな感じが多かったなというのが正直な印象。
とはいえ、丁寧な仕事をする三久さんなので、ワカメの磯臭さとか山菜のえぐみは感じませんでした。どのへんがやまぶきなのか特製塩なのかはわかりませんが、懐かしく優しいラーメンでした。
セットメニューも充実しているのでハラペコ星人にもおすすめですよ。
ごちそうさまでした。
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