2018年1月11日木曜日

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味舞台えんにち

とりそば

昨晩は霞城公園で花火が打ち上げられましたが、二の丸お堀端に位置するこちらでは真上に上がっているように見えたそうです。ただ18時からなんですよねぇ。一度ここで見てみたいんだけど休まないと無理な時間だ。来年は考えよう。
壁に貼られたとりそばと目が合ったのでそれを。
ゴロっと大きな鶏もも肉が柔らかくジューシー。蕎麦は店主の父による手打ちで、平打ちの太麺。山形らしい迫力のある蕎麦です。
夜の居酒屋営業にもそろそろ伺いたいところ。オリジナルラベルの日本酒四十代を呑まねば・・・(誤字ではない)
ごちそうさまでした。


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