さがえ初夏の冷たい麺まつり
「さがえさくらんぼの祭典」のイベントとして定着した感のある冷たいラーメンまつり。今年は6/23-24の両日開催されました。夏らしい青空で冷たい麺日和でした。
今年は冷たい麺まつりと変更されてたので、なんでかと思ったら蕎麦屋さん（ひふみ）が参加してたからですね。出店者は以下の通り（順番は会場左側より）
満月＆新旬屋麺 冷たい鶏中華with満月ワンタン
花鳥風月 瀬戸内レモンのさっぱり冷やし海老ワンタンメン
麺屋春馬 五穀鶏の冷しまぜそば
麺屋葵 冷やし浅利そば
らー麺たまや零式 冷たい汁零ビーフ
麺屋でん 魚だし香る新冷やしらーめん
皿谷食堂 冷たい中華そば
そば処ひふみ ぶっかけそば
その中から三店
①麺屋葵
店舗でも出している冷やし浅利のイベントVer
ゴロゴロ浅利とスープが最高、店に行って食べたくなるクオリティだと思います。
②麺屋春馬
正直まぜそばかー・・・ぐらいの気持ちでしたが、レモンの酸味とマッチしてスッキリ一気に食べさせる一杯でした。途中からトッピングした無双庵製の辛シビ味噌と合わせるとガラッと雰囲気が変わってそこも面白かった。
③新旬屋＋満月
新旬屋の鶏中華に満月ワンタントッピングした一杯
このイベントらしいコラボメニュー。チュルンとした喉越しのワンタンはさすが満月といったところ。食べやすいようにか細かく切られた親鶏も野外イベントでいろんな人が食べるにはよかったと思う。列長めでしたが開店も早く並び時間は思ったより短かった。このあたりはイベント慣れしてる利点でしょうね。
一杯600円の統一価格、この手のイベントとしては低めの価格設定、ショバ代や上納金も控えめとか出店側にもやさしいという話も聞いたことがあります。山形市で行われる日本一さくらんぼ祭りと日程かぶりがちだったりしますが、来年以降も長く続けて欲しいところです。
ごちそうさまでした。
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