麺武者らーめん
仕事で北へ・・・珍しく同僚同行だったので、昼食の希望を聞いてみたらとりもつラーメンかカツカレーとのこと。鶏モツ行きたい店は定休日、カツカレーもエンジェルズ定休日・・・ということでラーメンになりました。
久しぶりに麺武者さんへ。今日の限定は家系の武者家、ライスと一緒にと思ったけどすでに完売・・・そういう日なんだな。定番の麺武者らーめんになりました。
魚介系の白湯、とろみがあり濃厚なスープです。中細と記載ありますがそれなりに太さのあるストレート麺が濃厚なスープを引き上げてきます。定番として確立したメニューらしいナイスバランスと思います。
食べすすめると口の周りがペタつくのもまた楽しい。今度は間を空けずに伺いたい。
ごちそうさまでした。
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