めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2017年3月6日月曜日
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寿屋本店
むじなそば
きつね(お揚げ)とたぬき(揚げ玉)が両方乗ったむじなそば
東京の蕎麦屋さんでは定番ですが、山形では珍しいメニューです。
寿屋さんは泉のタピオに出店するなど積極的に動いている印象。どこに向かうのか興味津々です。
さて、むじなそば。甘辛いお揚げとサクッとした揚げ玉両方楽しめます。お揚げもう一枚ぐらい欲しかったかな。750円という価格を考えれば満足です。
ごちそうさまでした。
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