2017年2月1日水曜日

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山野辺そば あべ乃

もりそば大盛

山辺で仕事だったので久しぶりにこちらへ
モチッとした食感の中太蕎麦、量もなかなかですね。
蕎麦とつけ汁の温度差がちょっと気になりました(蕎麦の方が冷えてる)。
お孫さんとおぼしき女の子が、ずっとばあちゃんの真似してるのがかわいかったw
ごちそうさまでした。
山野辺そば あべ乃 もりそば


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2017年1月31日火曜日

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そば処ひろ

辛いつけそば

辣油とコショウでピリ辛にした温かい汁につけて食べるタイプ。
蕎麦の香りを楽しみたい向きには合わない(あたりまえ)
港屋インスパイア的な東京つけそばというメニューもあります。
普通盛りでも十分な量ですね。
この手のメニューの時はそば湯困るんですよね。今日は飲まずに帰りました。
ごちそうさまでした。
そば処ひろ 辛いつけそば

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2017年1月30日月曜日

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有頂天EVOLUTION

げそ天みそらーめん
有頂天EVOLUTION

上海に12月オープンしたラーメンパーク拉麺競技場(ラーメンアリーナ)に東北から唯一出店しているお店。
上海拉麺競技場は企画運営がKLab、はんつ遠藤さんが名誉館長となっているので店舗選定にも少し関わってんのかな。すごくお客さんが入ってるそうですね。
そんなこともあってエイヤっと行ってみました。

まぁ、有頂天だからげそ天のったの食べとこうとげそ天みそらーめん
レビューみると「パクリ有頂天」とか書いてあったりしますがちょっと違いますね。有頂天の元祖とEVOLUTIONの社長は兄弟です。
親父さん(初代)お亡くなりになってからは仲良くしてるんじゃないですかねぇ。
ドーーーンとげそ天のってきます。頼めば別皿でだしてくれます。
げそ天が乗っている方がうまいとは思わないですが、インパクトあるしいいんじゃないでしょうか。
辛味噌のった味噌ラーメン、赤湯のあの店を思い浮かべる人も多いでしょう。太麺で頼みましたが中太麺の方がバランスよさそう。
ごちそうさまでした。
有頂天EVOLUTION げそ天みそらーめん





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