2017年11月7日火曜日

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ケンちゃんラーメン

中華そば(全部普通)

ケンちゃん本店
久しぶりにオヤジさんのマシンガントーク(半分も聞き取れない)に浸りながら全部普通を。
髭生やしたオッサン(マリオ的な)のような丼顔に見えてしかたがなかった。
手揉みのウネウネした麺はクセになります。
ごちそうさまでした。



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2017年11月6日月曜日

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いしやま

なめこそば

大阪帰りで山形らしい食べものに飢えていたので。
県内産の原木なめこ、昨年ほどでは無いものの本年も不作とのこと。大ぶりで食感も良くおいしい。添えられた菊は本もってですね。
なめこのとろみも相まって最後まで熱々でいただけます。
体の心底から温まりました。
ごちそうさまでした。


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2017年11月4日土曜日

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うどん大和

海老天カレーうどん

大阪に行くことが決まった直後ぐらいだったかな。ある方に勧められたのがこの海老天カレーうどん。朝6時から営業しているので、日中自由に動けない日程でもOKということもあり宿からほぼ始発の地下鉄で木津市場へGo!
到着は6時ちょっとすぎ、すでに満席&8名待ち。席数少ないので時間に余裕をもっていくことをお勧めします。
並んでいる間に注文は聞かれているので入店とほぼ同時に配膳されました。
まずはルックスに圧倒され・・・そそり立つアスパラ揚げ、巨大な海老天が2本、ホタテフライとか牛肉、さつまいも天など超具沢山かつ巨大な器。こりゃすごいわ。
すべて揚げたてなの中まで超熱々、口の中やけどしないように細心の注意を払うもののちょっとやけど気味。
大阪らしい柔目のうどん、けっこう粘度のあるカレーで引き上げるとき飛び跳ね注意。紙エプロンも出されるので気になる向きは使ったほうが良いかと。
どう見てもこってりなんですが、カイワレが適度な口直しになって最後までおいしくいただきました。相席した人が食べていた肉うどんの肉ましうまそうだったので、次に行くことがあればそれにしよう。ご飯とも合いそうでした。
ごちそうさまでした。





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