らー麺山之助 宮町店

ゆず塩白湯麺

山之助の冬季限定メニュー。毎年やってる準レギュラー的なメニューです。
濃厚すぎない程度の白湯にシャキシャキ野菜の食感、ゆずの香りも相まってスッキリした後味。極端じゃなくて好きです。
ごちそうさまでした。

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きふね

細打ち板蕎麦

新築のため2月からお休みしていたきふねさんが本日（3/25）新装オープン
今回の新装できぶねは閉店、きふねで中華そばも提供するようになりました。？？となるかもしれませんが、これまでは一つの建物に玄関が二つあって、一方が手打蕎麦の「きふね」もう一方が中華そばなどの「きぶね」だったのです。
新築された店内は思ったよりも奥行きがあって、テーブル席と小上がり、奥には座敷もあってこれまでの二店舗分ぐらいは座れるんじゃないかな。
さて蕎麦、きふねさんらしいキリッとした十一は気持ちよく啜れます。蕎麦猪口も冷やされて提供されるのも好印象。二人前の板蕎麦もあっという間になくなります。うまい。
旧店舗よりも明るく入りやすい店構えになったと思います。ちょくちょく寄らせていただきます。ごちそうさまでした。

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きふね

中華そば

姉妹店だった「きぶね」の名物である中華そば。新装後は「きふね」のメニューに入りました。厨房ではこれまでと変わらず中華はお母さんが麺上げしていて、さながら「きぶねinきふね」という感じ。
中華そば自体これまでと同じ、普通盛りにはおにぎり付いてくるのもこれまでどおり。
根強いファンがいる中華そばなので続けてもらえて良かった。蕎麦屋メインで改装すると中華無くなるケースはけっこうあるんですよね。S司屋とかSゞ喜総本店とか。
店に入ってからキリッとした蕎麦か中華そばかで悩むことができるのは幸せな時間なのかもしれない。
ごちそうさまでした。

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