めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2017年6月22日木曜日
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まるごまるご
大もり天
年中行っているような気もするけど、なんだかんだで3ヶ月ぶり。これぐらいの体内ローテなんだろう。
大もり天、天ぷら切って派が多い中で、あえての切らないで派。豪快にかぶりつく感覚を食べやすさより優先する方向です。ゲソ高騰している中、値段据え置き、ちょっと減らしたかな?ってところでした。
そういえば、市役所裏の丸五跡地に蕎麦屋さんできるみたいですけど、丸五感出してくるのかどうか興味あるところです。経営は全く違う会社ですけどね。
ごちそうさまでした。
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2017年6月21日水曜日
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善兵衛
板そば
あらきそばは水曜日定休でこちらへ
1,000円で食べ放題もありますが時間も無いので板そばを。
開店して4,5年かな、比較的新しい蕎麦屋さん。村山にしては細めでややウェーブがかったような蕎麦。蕎麦の香りも楽しめ板そばで700円という価格はお得感あります。食べ放題でも同じ蕎麦なのかな?今度試してみますかね。
ごちそうさまでした。
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2017年6月20日火曜日
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東部食堂
中華そば
珍しく仕事で米沢。限られた時間の中で移動可能だった東部食堂さんへ。
ザ・米沢ラーメンのようなルックス。
岸製麺の多加水手揉み縮れ麺、鶏がらと煮干のスープは透明度高く美しい。米沢にしては化学調味料控えめな印象。うまいっすね。
久しぶりの米沢ラーメンを堪能。ごちそうさまでした。
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