すごい!煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館

煮干ラーメン

久しぶりに東京出張、前日に代休消化いれて個人的な用事こなしたり食べ歩いたりしてきました。いい歳して夜行バスで上京。客3人・・・広々とした空間で少し眠れました。
バスタ新宿に5時着。暑くなる一日を動き回る体力を補充すべくゴールデン街の凪本館へ。ニボラーの聖地の一つですね。

何度来ても階段すごいよな。場所柄泥酔した客もいるだろうに（というか居た）落ちる人いないのかなぁ。朝6時前なので酔客と朝から動き出す観光客（外人さんとか自分みたいなの）が混在する空間、嫌いじゃないです。

煮干ラーメンに三陸産生わかめをトッピング、他は全デフォで。
非常にニボいスープにいったん麺（幅広の麺、なまえは一反木綿から）あー、凪に来たなー。長時間移動の疲れを癒し、午前中動き回るエネルギー補充できました。24時間営業で品質維持し続けているのはすごいなぁ。
ごちそうさまでした。

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いしやま

冷やしらーめん

5月だというのに連日の30度超え・・・そんな暑い日の味方冷やしらーめんが山形にはあるじゃないか。
ということで、いしやまさんの冷やしらーめん（本年度2杯目）
蕎麦屋らしい和だしにもやしやきゅうりといったさっぱり系の具、雲呑の喉越しも涼しさを感じさせますね。ほんのり酸味があるスープですが、添えられた酢を一回しかけるといっそうスッキリとした味わいにできます。山家の米酢かな。
暑い日もしっかり食べてバテないようにしなきゃな。
ごちそうさまでした。

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レストハウス リッキーズ

ハンバーグスパゲティ

朝から娘と神社回ってランチはこちらで
魅力的なセットも沢山あったけどハンバーグスパゲティを。外食で食べるのはスパゲティ＞パスタだなぁ。特にこういう鉄板でジュージューいいながら出てくるのは家で作れないしね。
よりによって白いTシャツ着ていたので、飛び跳ねにビビりつついただきました。具だくさんのナポリタンにチーズハンバーグがトッピングされています。今朝走った消費カロリーは無かったことに・・・でも、うまい。
こういうのはもう和食と言っていいんじゃないだろうか（暴論）。
ごちそうさまでした。

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