麺屋酒田inみなと

ラーメン

月曜朝一で酒田ということで定番の朝ラーをば。
発声する直前まで「小盛でじゅうぶんですよ」と思っていたのに「普通盛りで！」と言ってしまう不思議。何度目だろう・・・
普通盛りが500円、小盛は300円というちょっとよくわかんない価格設定。おかしい（ほめてる）
どーんと大判の海苔に覆われて着丼、海苔をめくるとしっかり厚切りのチャーシューがでてきます。レンゲ一杯の背脂も添えられ、これで500円という（ｒｙ
ぶるんぶるんした極太縮れ麺と魚介スープがまたうまい。これで500円（ｒｙ
山形市に出店したらいくらまで出せるか！なんて話を先日してたぐらい。
朝から大満足な一杯です。
ごちそうさまでした。

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羽前屋

冷し山かけそば

桜も散り始め季節は一気に夏へと向かう夏と冬しかない山形
時間的な要因と位置的な要因から羽前屋さんへ
季節は夏！という雰囲気で冷し山かけそば！
羽前屋さんは一番粉から三番粉までをブレンドした太打ちの蕎麦が特徴的で板そばからあつもりまで幅広いバリエーション。
固めに茹で上げられた蕎麦と冷やかけがいい感じです。
やっぱ、羽前屋さんはいいね。高校生のころから一人で来てるしなｗ
ごちそうさまでした。

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すず木屋

冷しらーめん

「始めました」と書いてあったのでいただきます。
キリッと冷やされた冷しらーめんですね。氷も入っていて最後までひえひえでいただくことができます。それ故か表面の油が後半少し気になりました。
ちょっと唐辛子が入ってピリ辛なのがおもしろいところ。
冷やし中華はまだでしたｗ
ごちそうさまでした。

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