材木亭

ラーメン　530円

絵に描いたようなラーメン。肩肘張らずに食べられるというか、ほっとするというか子供のころに食堂で食べた記憶にあるラーメン。
鶏ガラ主体のスープ、あっさりしているようで油浮きは多くそれでコクを出している印象。中太の麺は自家製、具はチャーシュー一枚・メンマ・ナルト・海苔といたってシンプル。
こういうラーメンもいいもんです。

材木亭という名前だけに店内の梁とかすごい。
セットメニューも多く、県庁至近でもあるので平日昼はサラリーマンで賑わいます。
これからも変わらず続けてくれるでしょう。ごちそうさまでした。

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麺辰

とっつぁんラーメン

おそらく今年最後の麺辰さんとなる今日はデフォのとっつぁんラーメンをいただきました。
たっぷり注がれたスープは丼から溢れんばかり、太麺に変更しなくても十分太く存在感のある自家製手揉み麺。うまいなぁ。

これまでも人気店でしたが、今年は露出も増えお客さんが爆発的に増えたように思います。そんな中でも元気な挨拶は変わらず、気持ちいい接客を続けられているのは素晴らしいなぁ。
来年も通わせていただきます。
ごちそうさまでした！

 年末年始のお知らせ　手書きだ！！

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そば処 楽生門

Bランチ もりそばと天ぷらのセット（げそ・野菜）

かなり久々、二度目かな。
そばは細めと太めを選択できます。今日は太めで。一人前180gなので山形標準よりは若干少ない印象。大盛200円増しはもうちょっとなんとかならんかなぁ・・・前に来たときも同じこと思ったな。

モチッとした食感の田舎そば。天ぷらは揚げたてでサクッとしてうまい。
そば湯は加工していないタイプ（個人的にはこっちのほうがいい）で、食べた時間にはサラッとした状態でした。
ごちそうさまでした。

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