仁屋

仙台で仕事なので来たかった仁屋さんへ
しづくさんのセカンドブランド
味玉中華蕎麦　大盛無料といわれたので大盛
美しいですね。低温調理チャーシューんまい
比内鶏スープを細ストレート麺がひっぱってきて、口内に鶏がグワーーーーーーっときますね。んまい
大盛にするとスープ少なく感じる。いとうか！ってぐらい。コストかかってるスープだし決して足りないわけではない。普通盛りのほうがバランスとれてるんかな。
期待以上でした。煮干しも興味あるけど、次も鶏頼むんだろうな。
ごちそうさまでしたー

まるごまるご

寒いので温かい「かけ天切らないで」
ぬくぬくやでー

麺辰

ラーメンWalker 山形 2017総合一位の麺辰さんへ

それはさておき、間違いなく山形を代表する店となった麺辰さん、平日昼夜各20食限定の「とっつぁんラーメン」太麺で。

ぶるんぶるんした自家製極太手揉み麺は啜り応え満点。

超繁盛店となった今も元気な挨拶は変わらず。今後も試行錯誤しながら進化していくと思います。

ごちそうさまでしたー