竹ふく

おかめそば

2月の限定あったかそばは昨年に引き続きおかめそば
かけそばに様々な具材で顔を描いた遊び心のある一杯。福笑いっぽい顔になりますね。江戸末期からあるメニューとのこと。
あったかそばラリーというイベントを何度か組合でやってたのですが、昨年から無くなってしまいました。仙台の方ではカレーそばうどんでイベントしているので、山形でもやってほしいところ。イベント向けメニューへの力入れ具合が参加店によって大きく違っていて、頑張ってる店を応援したくなるイベントだったと思っています。竹ふくさんは毎度趣向を凝らしたメニュー出してくれていました。ぜひ企画してほしい。
また寒気がやってくるようなので次も温かい蕎麦かな。
ごちそうさまでした。

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本竃 エスパル仙台店

担々麺

期間限定の味噌担々麺もありましたがレギュラーの担々麺を。
スープの甘さも感じられる程よい辛さと花椒由来の痺れ、極端でなくバランス良い担々麺ですね。最近は辛シビに振った担々麺を食べる機会が多かったので、ゆっくり味わっていただくことができました。物足りないという意味ではありませんよ。
ごちそうさまでした。

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いろは分店

天ぷら肉そば

谷地名物の肉そばに野菜のかき揚げがトッピングされたメニュー、略称は「てんにく」。いろはの本店と支店にはなく分店オリジナルのメニュー（メニューには無いけど言えば作ってくれるかも）
谷地の肉そばは基本油多め、そこにかき揚げなのでさらにオイリー。「あっさり」とか「さっぱり」という感覚を求めるときには避けた方がいいメニュー。でも、揚げたての天ぷらを肉そば汁に浸して食べるのもいいものです。肉そばは大盛がデフォなんですが、これは普通盛りで十分です。また何年か経ってモードに入ったら食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした。

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