めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2016年6月26日日曜日
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やぶ家
かき揚げそば
かき揚げでかい、でも薄くてサクサクで食べやすい。
蕎麦は大盛にすると多い。
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2016年6月24日金曜日
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麺屋春馬
ルーキー煮干背脂多め細麺
低加水の細麺を選べるようになってから初めていただきました。自家製のパツンとした細麺がスープに絡んでうまい。これはよい。
まかないの割れた味玉いただきました。本物はキレイですよ。
ごちそうさまー
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2016年6月23日木曜日
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羽前屋
気温(気分も)上がってこないので温かい蕎麦
シンプルに「たぬきそば」
こちらには「あつもり」という温かいもりそばもあります。面白いので気になる人はぜひー
ごちそうさまー
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