めんくいろぐ

2016年4月11日月曜日

来々軒で中華そば
昔ながらの鶏がら主体スープ甘さ強いものの後味はスッキリ、太めの麺はデフォで柔らかめ、具材もシンプルな構成で赤湯の中華そばを代表する存在。近所の行列店よりも訪問回数多いです。

W五目焼麺
餡掛けの下は、半分が固焼きそば、もう半分がご飯
ビバ炭水化物！

昨年末に開店した「蕎麦処ふるさわ」やっと行けた。
築150年の民家をリフォームした住居併設店舗で柱とか天井とかいい感じ。店内の雰囲気は素晴らしい。
蕎麦は細打ちできれいに揃った蕎麦です。