2017年10月11日水曜日

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ケンチャンラーメン山形

中華そば味普通油少なめメンマまし

このところ定番の油少なめメンマましで。
麺がうまい。いくらでも食えそうに思えてくる。300gもあっという間にペロッとなくなります。
ごちそうさまでした。



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2017年10月10日火曜日

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麺屋春馬

ルーキー煮干背脂普通細麺九条ねぎトッピング

春馬さんの背脂食べたくてGo
煮干のスープに甘い背脂をチャッチャ、トッピングには九条ねぎ
九条ねぎトッピングはこのメニューにベストかも。
細麺との相性もバッチリ。
ごちそうさまでした。



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2017年10月5日木曜日

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麺辰

とっつぁんラーメン大盛

早昼チャンスが訪れたこの日、位置的にも気分的にもマッチしていた麺辰さんへ
第一駐車場は満車、第二駐車場はまだ余裕という時間帯。入店は11:10、威勢良い声に迎えられテーブル席へ。店主だけでなくバイトの子までハキハキしていて気持ち良い接客。うれしいですなぁ
とっつぁんラーメンを大盛でオーダー、直後の二人組でとっつぁん売り切れ。あぶないあぶない。
丼一杯なみなみと注がれたスープから香る煮干し油。至福のとっつぁんタイム。
太麺オーダーも可能ですが、レギュラー麺でも一般的には極太麺な部類。丼の底までみっちり詰まった麺は「これが大盛だ」と主張しているようでもあります。お腹いっぱいラーメンを食べて欲しいという店主の気持ちがそのまま現れているようです。
満腹感と元気の良い接客に力をもらい午後の仕事に向かうのでありました。
ごちそうさまでした。
麺辰 とっつぁんラーメン


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