めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2018年3月12日月曜日
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竹ふく @山形市 かき揚げもり(平日限定ランチ)
かき揚げもり(平日限定ランチ)
暖かな日差しの中、竹ふくさんで平日限定のかき揚げもりランチを大盛でいただきました。
細打ちの蕎麦とサクサクの海老や野菜のかき揚げ。間違いなく昼時の一番人気メニュー。
こちらの大盛は多すぎず適度な盛りでランチにもってこいだな。
食後は、とろみの強い蕎麦湯をいただきながら静かな時間で午後の仕事に備える感じ。
季節メニューのゆずきりそろそろ終わりかな。今一度食べておこうかどうしようか。
ごちそうさまでした。
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2018年3月11日日曜日
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茶茶茶
おすすめランチ(3/13まで)
茶茶茶と書いて「さんちゃ」と読みます。
週替わりのおすすめランチ
・唐揚げラーメン
・半チャーハン
・サラダ
唐揚げはラーメンに入れない方がいいとか言いながら頼んでるし。
中華屋さんのラーメン、細めで柔らかめに茹で上げられた麺と中華スープ。ある意味これも昔ながらのラーメンだと思ってます。今風の頑張って作られたラーメンとは違う方向性で、これはこれで好きです。でも、やっぱり唐揚げは入れない方がいいかな。
各種定食やセットメニューも豊富で、マンガも並んでるのでサラリーマンランチには良い店です。
ごちそうさまでした。
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2018年3月10日土曜日
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いしやま @山形市 激辛みそラーメン
激辛みそラーメン
蕎麦屋さんのみそラーメン+辛みその組み合わせに、液体・粉末・油性の異なる辛味をブレンドしたという激辛みそラーメン。シーズンオフ前にいただきました。
作った当人が「ホントに辛い!」というだけあって辛みそだけの時よりずっと辛い。ただ唐辛子だけで辛くしているのではないので、単調な辛さにならないよう工夫したのかと。
昨今多い食べられないほどの激辛ではなくて、たくさんの野菜と一緒においしくいただける辛さになっていると思います。ホントに野菜多くて助かります。
4月になればあったかいメニューから冷たいメニューに移っていくので、このメニュー食べるなら今のうちかな。
ごちそうさまでした。
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