さぬきうどん まるさん

半熟玉子天うどん

ひやあつ（冷たいうどんに熱いおだし）でいただきました。コシを楽しむにはいいと思ってる。
山形の一部にあるぬるいラーメンもひやあつなんですよね。

以前は平日だけだった大盛特盛無料が週末も対象になったようなので大盛にしました。
コシが強くて好きです。伊吹島産のいりこでとったお出汁、鰹出汁濃口醤油で育った東北人ですが気持ちいい余韻に浸ることができます。

近くに東北では珍しい武蔵野うどんの吉平さんもあって、なにげにうどん充実しているエリアです。
また行きまーす
ごちそうさまでした。