めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2017年6月27日火曜日
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enooooo
やぶ幸
冷やし中華大盛
盛り付けの美しさとボリュームに敬意を表して年に一度は食べています。
今年もまたマヨネーズ抜きとお願いするのを忘れてしまいました。。。
冷やし中華にマヨネーズは名古屋中心にした東海圏と山形福島あたりとか。個人的には不要派ですが、店で頼むとほぼ付いてくるのが山形ですね。仙台ではデフォで乗っているところ見たことない気がする。気が向いたら調べてみよう。
ごちそうさまでした。
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