キッチンラーメン濱

牛すじことこと煮込ラーメン

1月から病気療養のため休業していたキッチンラーメン濱さんが本日（6/19）復活。
通りすがったら開いていたので引き返しました。

当面はメニュー減らして昼のみ営業となります。
名物の牛すじをいただきました。12時間煮込んだ牛すじはホロホロと柔らかく、生姜の風味とスープが妙に合うラーメンですね。太麺も選択できます。
厨房とカウンターを繋ぐ小窓から、マスターのかけ声聞えたときはうれしくなりました。体に気をつけて無理しない程度に続けて欲しいお店です。
ごちそうさまでした。