いしやま

冷やしラーメン

今日から山形ラーメン博（通称ひろし）始まったんですが、日差し強いし暑いので軟弱なボクは冷やしらーめんで涼みます。
いしやまさん今年の目標は「冷やしらーめんシーズン10,000杯」らしい。がんばれ
ムダな油分入れたりしていないスッキリした冷やしスープ、キリッと冷やした麺もうまい。あっという間になくなってしまいました。
山形発祥の冷やしラーメン店によって違うので食べ比べてみるのも楽しいですよ。
ごちそうさまでした。