めんくいろぐ
山形のそば、山形のラーメンを中心に食べ歩く記録
2017年5月2日火曜日
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enooooo
いしやま
冷やしラーメン
今日から山形ラーメン博(通称ひろし)始まったんですが、日差し強いし暑いので軟弱なボクは冷やしらーめんで涼みます。
いしやまさん今年の目標は「冷やしらーめんシーズン10,000杯」らしい。がんばれ
ムダな油分入れたりしていないスッキリした冷やしスープ、キリッと冷やした麺もうまい。あっという間になくなってしまいました。
山形発祥の冷やしラーメン店によって違うので食べ比べてみるのも楽しいですよ。
ごちそうさまでした。
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