キッチンラーメン濱

2017年8月3日木曜日

2017ラーメン ラーメン 山形県 山形市

t f B! P L
氷ラーメン

濱さん夏の風物詩氷ラーメン
今年はマスター入院などもあってメニュー減らして営業しているので心配してたんですがやってくれました。何日までか見てくるの忘れちゃいましたが8月下旬までの提供となります。
端的に言うとスープ抜き冷やし中華にかき氷をのせたつけ麺で、つけ汁は濃い冷やし中華スープです。酸味あります。以前は食後に心太出たんですがなくなったもよう。氷でつけ汁を好みに薄めていただきます。
氷のせたから美味くなるってこともないでしょうが、見た目のインパクトを楽しみに毎年食べてます。このメニューが40年以上前から存在していることへの感嘆を表すには食べるしかないかなーという思いですねw

そういえば昨年は1280円だったのが990円になっていました。
昨年食べたときの記事はこちら

マスター元気で来年も食べられることを楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
キッチンラーメン濱 氷ラーメン



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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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