麺絆英

2017年8月10日木曜日

2017ラーメン ラーメン 山形県 鶴岡市

t f B! P L
朝濃厚煮干し

午前中庄内でのお仕事となったので早めに出て朝ラー
毎日朝ラーになってから初の英さん。平打ちの細麺、朝ラー用の限定麺だったのかな。無くなったら通常麺に戻るようです。
ニボ泡いっぱいの濃厚煮干しと絡んでうまい。平打ちもいいっすね。濃厚な煮干しスープですが、ザラついたり粉っぽい感じは無く飲んでもうまい。
朝から煮干しもたまにはいいものです。酒田に行けば朝からG系もあるし、庄内の朝ラー充実ぶりはすごいと思う。
次は東池袋大勝軒直系のつけ麺を昼に食べたいところです。
ごちそうさまでした。
麺絆英 朝濃厚煮干し



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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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