竹ふく

ゆず切り

冬の定番ゆず切りを始めたというので早速伺いました。
四国から取り寄せている柚子ですが、今年は不作とのことで提供終了も早まるかもしれません。過去に経験したことがないほどの不作とか。
柚子の香りが若干弱めに感じるもののさわやかで、美しい黄色と気持ちよい喉越しを楽しむことができました。季節のものはいいですねぇ。
ごちそうさまでした。