志づ美

中華そば大盛

急に仕事で米沢方面へ向かうことになり、高畠経由で志づ美さんへ
久しぶりです。食べログやラーメンデータベースなどでは夜営業も記載されていますが、現在は昼営業のみ11:00～14:30毎週水曜日定休となっています。
典型的な米沢ラーメン風ルックス、スープは鶏がら強めのあっさり醤油、麺はひらま製の手揉み細縮れ麺。麺とスープの相性がすばらしい。
食いしんぼうさんには中華そばセット（五目チャーハンと中華そば）おすすめ。
街から離れた場所にあるので車必須、学問の神様亀岡文殊詣でとセットでどうぞ。
ごちそうさまでした。