麺屋いばらき

2016年11月14日月曜日

2016ラーメン ラーメン 山形県 天童市

t f B! P L
煮干しまぜそば
「加水率50%の試作あるんですけど食べてみます?」
「それで!」
全粒粉配合ですがツルツルモチッとした食感
まぜそばに合いますね。こりゃおもろい。




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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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