そば処 弁天

2016年11月18日金曜日

2016蕎麦 蕎麦 山形県 山辺町

t f B! P L
作谷沢の弁天さんへ
4~11月の金土日のみ営業しています。
地元の方が運営している、いわゆる六次産業ってやつですね。
作谷沢は山葵の産地でもあるのでたっぷり生山葵が乗ってきます。蕎麦は細目で星の入ったタイプ、つるんとした蕎麦ですね。
付け合わせの冬瓜うまかった。
ごちそうさまでしたー


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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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