やぶ幸

冷やし中華食べたかったんだけどまだ始まっていなかったので「中華そば」
大盛にしたらちょっと多かった。前もおなじこと言った気がするけどキニシナイ

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蔵屋

通常に戻るためリハビリ
台湾料理もいいけど、やっぱり蕎麦いいなぁ

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赤崁担仔麺

赤崁担仔麺

台湾に多いリノベ物件、歴史あるわけではないけど台南を代表する担仔麺の店になったところです。

ことばわかんねーけど、なんとかなるもんだな！とこのあたりで思ったのである。

春巻も美味

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台南度小月 旗艦店

現地の友人が開いてくれた歓迎会

会場が台南度小月旗艦店

ありがとうございます。

台湾の宴会ではビールがんがん出てくること殆どありません。

自分で確保しましょう。

台南名物の担仔麺、行ったからには食べなきゃね。

ごちそうさまでしたー

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阿美飯店

台南市内をブラブラ
腹へったので阿美飯店へ
焼きそば的なのとかタウナギとかビールとかビールとかビ・・・（ｒｙ

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ラーメン渓流

笹谷のみそラーメン
食いたくなるときがありますよね。
みそラーメンをば
餃子は自粛
ごちそうさまでしたー

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麺屋ふじ

酔って帰る途中に見つけたので来てみた。
先月オープン
昔ながらの山形中華そばそのもの、きじまっぽいと思って聞いたらきじまで修行して開店したとのこと。なるほどなるほど
若い店主さんがんばってました。
場所柄夜営業もしたいんだろうけど、軌道に乗って人増やせるようになってからかな～
ごちそうさまー

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一楽そばや

「冷中」といいます。
冷やしラーメン的なものと考えてください。
店内の雰囲気がサイコーです。
活動休止している山形コンクリ飯クラブ（コンクリート床の飲食店を愛でる集団）再開しようかな。

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麺屋いばらき

予想最高気温31℃うへぇ…ぐでぇ…としていたら「今日から夏季限定 海老と黒酢の冷やし中華始めます」との声が！ということで麺屋いばらきさんへ
一日15食限定とのこと
もちっとした食感の太麺
大きめにカットされた親鶏チャーシューはコリコリした食感
あげ玉のサクサクした食感
玉ねぎのシャリシャリした食感
食感にこだわったメニューですね。
黒酢でさっぱりしつつも食べ応えのある冷やし中華でした。ごちそーさまー

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港屋

冷しなめこそば
鮭川村産のなめこ
ぶっかけにしていただきます。蕎麦の太さ選べますが、これは細打ちだろうな。夏場はこのタイプいいね。
ごちそうさまー

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あきばや

いろいろ書いたんだけど消しちゃったのでテケトーにｗ
温かい蕎麦を勧められたのでげそ天そば
「げそ天」「衣」に分離しちゃうのは仕方ないかな。

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龍橫健 鶴岡店

朝から庄内、とっとと仕事終わらせてラーメン
すすめられて龍横健鶴岡で限定の「激ニボDX（身入り）」
着丼する前からニボーーと香ってくるw
かなりのニボ、通常より細くストレートに近い歯切れの良い麺、スープは煮干しの酸味が程よく身入りでもスルッといける。あぶないやつ
ごちそーさまー

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麺屋酒田inみなと

朝一で庄内の仕事
麺屋酒田inみなとさんで朝ラー
安いよなー
山形進出はよ！

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明烏

ゲソ天十割そば@明烏
十割にゲソ天はもったいない感あるな、
ちと反省
太めの田舎蕎麦で汁は山形標準程度（甘めね）
天ぷらゲソ天以外にも野菜三種、盛り沢山だけに別の汁欲しいな。
ごちそうさまー

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城西金ちゃんラーメン

あちーー！
冷たいラーメンの季節だな（あまり食べないけど）
山形発祥とされてるんで、皆食べに来たらいいと思うよ！

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そば吉

そば吉さん月に一度のサービスディ（原文まま）
一年半ぶりぐらい。大盛まで500円それ以上は600円というシステム。
つけそば三玉盛り
これも600円。つけ汁の器が普通盛りの丼。縮尺おかしいw
器の関係でMAX五玉までとのこと。
ごちそうさまー

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一休庵

つめたい肉そば大盛な気分
ケンミンショー効果まだ残っているのか普段以上に混雑してた感じ。
汁がキンキンに冷やされていないあたりも含めて、基本に忠実な谷地の肉そばといっていいかと。
げそ天は自制

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塩結び

午前中の仕事がスムーズにすすんだので気持ちよく早めの昼食
高畠の「塩結び」やっと来られた。
鯛玉中華
鯛出汁スープに鯛のほぐし身、あっさりしてるけど出汁感も十分。薬味についてくる針生姜とワサビも味変に効果的。うまかった。
昨日行った陽風さんと同様に食の道場出身、なるほどこの辺には無いタイプのラーメンですね。
ごちそうさまー

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麺や陽風

濃厚・鶏豚魚介白湯味玉つき
どろっとしたスープですが臭みもなく食べやすい。苦手な人はいるだろうけど。
開店当初は三河屋製麺から取り寄せた麺だったけど、自家製麺になってさらにパワーアップした感じ。
限定メニューにも力入れていて今の限定は「つけ麺」引き出しの多さは食の道場出身らしいところか。
またきまーす

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城西金ちゃんラーメン

味噌つけめん
普通盛りで1.5玉300gぐらいかな。小盛もあります。
連休明けで明日明後日と連休
冷しラーメンなど冷しメニューは金曜日から提供予定。
ごちそうさまー

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山家茶屋丸新

手打ちそば 山家茶屋丸新
昨年９月に開店したとのこと。これまで半年以上自分のアンテナにかからず、ぐるなびにもGoogleマップにも捕捉されなかったとは。よく「隠れた名店」とかいうけど隠れ過ぎ。まあ、通りすがる場所じゃないし仕方ないのか…
板そばいただきましたが細打ちの蕎麦がかなりの量これで千円。満腹である。

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田園

Bランチ大盛

カレーとナポリタン両方食べたいマン向け

Aランチはありません。

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鬼がらし 七日町店

ビールを飲んで気持ちよくなった帰り道
みそラーメン大辛

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手打そば久左ェ門

固めに茹で上げられたコシのあるキリッとした蕎麦
いい店です。

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