どろっとしたスープですが臭みもなく食べやすい。苦手な人はいるだろうけど。
開店当初は三河屋製麺から取り寄せた麺だったけど、自家製麺になってさらにパワーアップした感じ。
限定メニューにも力入れていて今の限定は「つけ麺」引き出しの多さは食の道場出身らしいところか。
またきまーす
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