竹ふく

2016年8月2日火曜日

2016蕎麦 蕎麦 山形県 山形市

t f B! P L
夏新そば始まりました。
秋田県と宮城県産の早生種(階上早生とかかな)
秋新そばほど鮮烈ではないものの、新そばのさわやかな香りがいいですね。
そばマップも始まってた。今年も3店回って応募する形式、全店制覇はもうやらないのかな~
ごちそうさまー
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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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