味舞台えんにち

今日は蕎麦
板そば
蕎麦打ちは父ちゃん担当、初舟から変わらず。
太い平打ちで啜るより食べる感じ。食べ応えあります。
ごちそうさまー

:

いしやま

どうしても蕎麦食べたくなって雨の中いしやまさんへ
やっぱり蕎麦はこうあってほしいなぁ。かき揚げ天ぷらも美味しい。
ごちそうさまでしたー

:

つる福

げそ天もり大盛 あまり伺うことがないんですよね。たぶん三回目ぐらいかな。 前回うかがったときと印象は変わらず。 たらふく食べたいときにはいいかもですね。

:

豚骨食堂

だしそば
見慣れないメニューがあったのでそれを
沖縄っぽいスープかな。
細ストレート麺はギトギトの豚骨スープで食べる麩\方が気分でますね。
ごちそうさまでしたー

:

味舞台えんにち

市内十日町で営業していた「味舞台とくべい」が移転して本日プレオープン
霞城公園北門前、初舟があったところです。
実家をリニューアルしたということですね。
当面は昼のみ営業、プレオープン期間中は中華そばと板そばにメニュー絞って提供となります。
久しぶりにとくべいさんの中華そば
煮干しのきいた甘めのスープは相変わらず。青海苔乗ってたっけ？少し燻製されたチャーシューも邪魔になるほど強い香りではなくスープと良く合います。
桜の季節に宴会したいねぇ。
ごちそうさまでしたー

:

広野屋

道路はさんで向かい側に新築しているので新しくなる前に。
やきそば大盛
やきそばの大盛はいくらでも食えるよね。と思っていても後悔するのは何度目が…村山にあった沢食堂ほどではないけどレトロな店内で食べるやきそば最高！
煮込みはビール必要なので自制
移転時期は未定だけど11月ぐらいかなぁ～とのこと
ごちそうさまでしたー

:

城西金ちゃんラーメン

チャーシューメン

今日のチャーシューはすごくいい

ごちそうさまでしたー

:

無双庵

今日のランチ
「ニボG」ってとある人に言われたので変えました。
「半熟味玉つけ麺辛シビ大辛」
辛さと量に満たされた。
ごちそうさまー

:

扇屋

冷たい肉そば大盛食った。
肉そばには一味
ランチパスポートまたやってんのか…まぁいいけど
ごちそうさまでしたー

:

百笑家姫

知り合いが行ってきたと言ってたので久しぶりに来てみた。百笑家姫「ひゃくしょうやひめ」と読みます。

三山もり

蕎麦、うどん、中華麺一度にいただけます。蕎麦のおかわり300円なので腹ペコさんにはよろしいかと～

ごちそうさまでしたー

:

たから亭

揚げなすそば
揚げなすとおろしのぶっかけ蕎麦
夏らしくていいね。
ごちそうさまでしたー

:

梵天丸

かき氷食って身体冷えたのでラーメン
すげーーーひさしぶりに梵天丸
梵天丸中華
魚介醤油に背脂少々、辛みそ添えてなぜか梅干しもON、麺は中細縮れ麺。
ハッキリした味付けですね。確か熊さんプロデュースだったかと。
月火休みの週休二日制ラーメン屋は珍しいかと～
ごちそうさまー

:

蔵屋

板そば
板そばはシネスコ感あると指摘を受けたのでシン・ゴジラ風にしてみました。

:

龍橫健 谷地店

噂は聞いていたものの事前告知は前日のブログのみ、看板も当日朝まで隠してあるという隠密オープン。本日プレオープンで明日グランドオープンとのこと。
当面は中華そば普通盛のみの提供となります。一見さんも大丈夫w
魚介と動物合わさったスープにブルンブルン手揉み太麺、龍横健のそばですね。
ごちそうさまー

:

扇や

なすピリサラダそば
揚げなすに辛みと酸味のあるドレッシング的な汁をぶっかけていただきます。
面白い組み合わせだけど汁強すぎるかな。蕎麦中心に楽しみたいところ。
ごちそうさまー

:

はるこ屋【閉店】

閉店しました
はるこ屋さんが閉店してしまうとのことで、夏休み最終日（ただし三日間）は新庄市へ

東根市に開店してほぼ十年、当初は九州風の豚骨だったのが今は東京風の豚骨醤油がメイン、新庄らしく鶏モツラーメンもあったり馬刺の小売りもしています。
もうラーメン作ることはないだろうと仰ってましたが残念です…
「またどこかで！」
ごちそうさまでしたー

そば処さこん

特製冷しとりそば
盆休みの方が多いなか昼食どこで食べるかは私案のしどころ。。。
駐車場に一台空きがあったので滑り込み。
谷地の肉そばとはべつもの。これはこれで好きです。揚げ玉サクサクいい感じです。
ごちそうさまでしたー

:

蕎陶庵

大せいろと揚げそばもち

:

拉麺二段

拉麺二段8月前半の限定。15日までの提供となります。
冷たいC.Cラーメン
和出汁とC.Cレモンを合わせ生姜をきかせたスープ
Dr Pepperとかコーラとかは食べたことあるけどC.Cレモンは初めて。
この手は69'N'ROLL ONEのDr Pepper使ったスープが有名かな。奇をてらったようでそれなりにまとまるのがおもしろいです。
今回はシュワシュワ控え目なので言われなければレモン風味で甘めのスープと思う人多いんじゃないかな～

:

キッチンラーメン濱

暑いッスねぇ…冷たい麺にしようか…かき氷にしようか…
というときにオススメ（なのか？
氷ラーメン
なんだかんだ毎年食ってるな。
写真撮るの難しい！とも毎年思ってるな。来年はレフ板持ってこようw
具だくさんのつけ麺にかき氷乗ってるところをイメージしてください。
また来年～

:

麺屋丸文

冷し丸文ラーメン
冷やし用の平打ち麺、温かい丸文ラーメンと同様にエビ油でエビい。鶏チャーシューにしてあるのはいいね。後半油気になるかな。
ごちそうさまでしたー

:

たまや錦

冷し台湾まぜそば
辛さHOTLIMIT
辛いの大好き店員M氏にすすめられるままオーダーしてしまった…
スイマセンちょっと入れすぎちゃいました (・∀・)ﾆﾔﾆﾔと配膳されたのがこちらになります。
だいたい想定通りの辛さ。オレの辛さ耐性しっかり把握しているとはさすがだなぁw
肉みそうまい。あとエアコンガンガン効いてて助かった。追い飯は自制。
ごちそうさまー

:

麺屋ふじ

飲んだ帰りに吸い込まれてみそラーメンをば

:

豚骨食堂

まこっちゃんの人かな。桜田の香あとに先日開店しました。
高菜ラーメンねぎマシ＋替え玉
もっとスープ熱々の方が好み。高菜ラーメンというなら高菜もっとほしい。高菜食べちゃったんですよ！（ちょっとちがう）
固め→バリ固でいただきました。麺の固さはこのぐらいかと。ネギか高菜ある程度自由に入れたいなぁ。
ごちそうさまでしたー

: