いしやま

2016年2月2日火曜日

2016蕎麦 蕎麦 山形県 山形市

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昨日からはじまった「山形あったかそばスタンプラリー」キャンペーン
http://yamagatasoba.jp/attaka/

今年からは「普段お店では出していない」メニュー縛りということで期待増

一覧見て一番何なのかわからなかったところからスタートw
「ゴースト十日町の幻そば」
いしやまさんらしいネーミング、ふざけているようで通常出している蕎麦と太さ変えたり細部まで考えられています。表面を覆っているのは揚げ湯葉かな?具も変わっていて面白い蕎麦でした。詳細は伏せます。
三軒回って蕎麦茶はもらおう。
ごちそーさまー
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山形在住。県内のそば・ラーメンを中心に食べ歩いてます。

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